Kenwei é um fabricante profissional global especializado em máquinas de embalagem e balanças multicabeçais.
Quão intensa tem sido a indústria de embalagens de alimentos para pratos pré-fabricados, conhecida como o “vento de um trilhão de dólares”?
A fim de implementar o espírito do 20º Congresso Nacional do Partido Comunista da China e da Conferência Central de Trabalho Econômico, e promover o consumo de forma abrangente, este ano, a Associação de Consumidores da China determinou que o tema do Ano dos Direitos do Consumidor da Associação Nacional de Consumidores de 2023 é "aumentar a confiança do consumidor".
A indústria de pratos pré-fabricados
O vento de um trilhão de dólares
Que novas oportunidades a crescente indústria de pratos pré-fabricados trará?
Em 2020, pratos pré-fabricados começaram a entrar na visão das pessoas com grande alarde. Nos últimos três anos, várias partes do país têm explorado e acumulado continuamente nesta faixa de biliões de dólares, e agora deu início a
No início deste ano, o No. 1 documento central incluiu pela primeira vez pratos pré-fabricados - "melhorar o nível de padronização e normalização de indústrias como louças limpas e cozinhas centrais, e fomentar e desenvolver a indústria de louças pré-fabricadas"
Existem atualmente 64.000 empresas relacionadas a pratos pré-fabricados na China. No final de dezembro de 2022, os produtos de marca relacionados a pratos pré-fabricados da China concluíram um total de 31 projetos de financiamento ao longo do ano, com um valor total de financiamento divulgado superior a 700 milhões de yuans.
◆Requisitos de embalagem para pratos pré-fabricados◆
1. Melhor desempenho de armazenamento
Pratos pré-fabricados comuns incluem embalagens a vácuo, embalagens skin, embalagens com atmosfera modificada, embalagens enlatadas, etc. Do extremo B ao extremo C, os pratos pré-fabricados são necessários para armazenar os alimentos de forma mais perfeita durante o processo de atendimento aos usuários, independente do método de embalagem.
2. Uma maneira mais conveniente
Os pratos pré-fabricados podem ser divididos em três tipos de alimentos: prontos para cozinhar, prontos para aquecer e prontos para comer. Facilidade e comodidade são a busca dos usuários que optam por pratos pré-fabricados instantâneos, bem como os requisitos de embalagem para pratos pré-fabricados.
3. Design de tecnologia mais inteligente
A inovação em embalagens de pratos pré-fabricados não é apenas uma mudança na simples forma de embalagem, material, transportador, etc. Na verdade, é uma visão do público, dos cenários, das necessidades e dos pontos problemáticos, utilizando a diferenciação da forma do produto, a satisfação das funções e experiências e as mudanças nos cenários de aplicação provocadas pela boa inovação em embalagens.
◆Novas oportunidades no mercado de embalagens de alimentos◆
01、Tecnologia de embalagem a vácuo para preservação de qualidade e frescor
A tecnologia de embalagem a vácuo é uma técnica comum de preservação para pratos pré-fabricados. A embalagem a vácuo pode ser dividida em dois tipos: embalagem em saco a vácuo e embalagem em caixa a vácuo. A principal função do ensacamento a vácuo é remover o oxigênio, o que é benéfico para prevenir a deterioração dos alimentos. Os tipos comumente usados de máquinas de embalagem a vácuo incluem máquinas de embalagem a vácuo de câmara dupla, máquinas de embalagem a vácuo de laminação, máquinas de embalagem a vácuo de filme extensível e assim por diante. A embalagem em caixa a vácuo é frequentemente usada para embalar produtos prontos para consumo, como carne fresca fria, pratos limpos, pescoço de pato, lagostim, Liangpi, etc. Esses produtos são geralmente embalados com equipamentos de embalagem a vácuo com atmosfera modificada
02、Uma nova trilha para embalagens de pratos pré-fabricados com ferro revestido
Tecnologia
O ferro revestido tem forte universalidade e pode ser usado na maioria das embalagens de alimentos do mercado. E simplesmente através da tecnologia avançada de materiais de embalagem, a vida útil dos alimentos pode ser efetivamente estendida para um ano sem adição de anticorrosão. Além disso, o desempenho de proteção ambiental, condutividade térmica, isolamento de luz, estanqueidade e ambiente especial de materiais metálicos Adaptabilidade e outras vantagens, esta forma de embalagem também se tornou uma das novas faixas de embalagens pré-fabricadas
03、Multifuncional de máquina única、Desenvolvimento flexível multifuncional、Desenvolvimento flexível
Com a tendência de desenvolvimento de individualização e diversificação da indústria alimentícia, como pratos pré-fabricados, e os altos requisitos dos fabricantes para equipamentos multifuncionais, a maioria das máquinas de embalagem está se desenvolvendo na direção de multifuncionalidade e flexibilidade de máquina única, por exemplo. A máquina de embalagem a vácuo adota um design modular e, por meio da transformação e combinação de módulos funcionais, ajuda os fabricantes de embalagens a reduzir o custo de aquisição de equipamentos multiprocessos.
