Como a máquina de embalagem de alimentos congelada aumenta a qualidade da embalagem?

Os alimentos congelados são grampos em famílias e indústrias em todos os lugares devido à sua conveniência e longevidade. A embalagem adequada, no entanto, garante qualidade e pureza de alimentos congelados. O processo de embalagem impede a contaminação dos alimentos, queima de freezer e umidade e os mantém prontos para uso. Os métodos tradicionais de embalagem carecem de qualidade e desperdício do resultado da commodity e da insatisfação do cliente.

É aqui que a embalagem de alimentos congelados entra em jogo. Esses materiais de embalagem são automatizados, tornando -os eficientes e mantendo os alimentos congelados frescos por longos períodos. Este artigo se concentrará em como as máquinas de embalagem de alimentos congeladas melhoram a embalagem, quais materiais de embalagem existem e como selecionar a máquina apropriada para o seu negócio.

O que é uma máquina de embalagem de comida congelada?

Um equipamento de embalagem de alimentos congelado é um equipamento especializado que embala com eficiência itens de alimentos congelados, mantendo sua frescura, segurança e vida útil. As máquinas empacotam vários itens de comida congelada, variando de legumes, frutas, carne, frutos do mar, pratos preparados e produtos de lanches congelados. Eles são projetados para suportar as condições do pacote de baixas temperaturas, sem comprometer a integridade ou a higiene do produto.

A embalagem de alimentos congelada considera as especificações do pacote e assume muitas formas, desde embalagens a vácuo a embalagens de fluxo, termoformagem e embalagem em bandejas. A embalagem emprega características inovadoras do fechamento de vácuo, purga de nitrogênio e fechamento rápido para manter produtos frescos e seguros, impedindo queimaduras e contaminação do freezer.

▶ Recursos e mecanismo operacional

As máquinas congeladas de embalagem de alimentos consolidam uma variedade de recursos que possibilitam a automação de embalagens, inclusive.

• Sistema de embalagem vertical: A maioria das máquinas de fabricação de pacotes de alimentos congelados usa um sistema de vedação de preenchimento de formulário (VFFS) montado verticalmente que cria automaticamente bolsas, os enche com produtos congelados e os sela.
• Pesar Multihead: O pesador multihead é uma das peças de equipamento que mede e porções com precisão a quantidade de produto congelado na embalagem.
• Controle de temperatura: Os aparelhos são projetados para operar em temperaturas frias, mantendo alimentos frios dentro de sua faixa adequada de temperaturas durante toda a preparação.
• Mecanismo de vedação: o mecanismo de vedação eficaz não garante vazamentos ou contaminação, mantendo o pacote bem fechado, oferecendo vida útil prolongada.
• Rápido e eficiente: construído para suportar a fabricação de alto volume, esses dispositivos reduzem a mão de obra e melhoram a produtividade dos pacotes de alimentos congelados.
• Opções personalizáveis: a máquina também é capaz de embalar vários produtos congelados em sacos de tamanhos e formas diferentes de acordo com as especificações do produto.

Tipos de máquina de embalagem de alimentos congelada

Existem vários tipos de máquinas de pacotes de alimentos congeladas, cada uma das quais é adaptada para atender específicas específicas. Alguns dos tipos mais frequentes seguem aqui

✔ 1. Máquinas verticais de preenchimento e vedação (VFFS)

As máquinas de vedação de preenchimento de formulário vertical ou VFFS são geralmente empregadas para embalar alimentos congelados. As máquinas fazem bolsas com rolos de filme, enchem -os com o produto congelado e selará -los em um processo contínuo. As máquinas VFFs são mais apropriadas para embalar porções de alimentos, vegetais e frutas com eficiência, sem desperdiçar material e oferecer um bom selo hermético.

✔ 2. Máquinas horizontais de preenchimento e vedação (HFFS)

Formulário horizontal selo ou HFFs, as máquinas operam de maneira semelhante aos VFFs, mas têm um arranjo horizontal. A HFFS embalagens de produtos maiores ou não retangularmente de formato, como pizzas congeladas, rissóis de carne ou filés de frutos do mar. O HFFS mantém a vedação segura, protegendo a integridade do produto sem comprometer a velocidade do pacote.

✔ 3. Máquina de embalagem a vácuo

As máquinas de embalagem a vácuo removem o ar da embalagem antes de fechá -lo, prolongando o prazo de validade dos produtos congelados. Ao manter carne, frutos do mar e outros perecíveis frescos e o freezer também é evitado. O pacote a vácuo também ocupa menos espaço, tornando -o ideal para armazenamento e transporte eficientes.

✔ 4. Máquinas de embalagem de termoformação

Máquinas de embalagem de termoformação produzem recipientes ou bandejas personalizadas com filme de plástico quente. A aplicação mais comum de embalagens de termoformação é em refeições congeladas preparadas, carne preparada e frutos do mar. A termoformação da embalagem melhora a proteção do produto, deixa evidências de adulteração através de seu selo e melhora a apresentação do produto em geral.

✔ 5. Máquinas de embalagem de bolsas pré -fabricadas

As embalagens de bolsas pré-fabricadas preenchem bolsas pré-formadas, oferecendo uma opção conveniente de pacote de alta qualidade para produtos que foram congelados. Os produtos que podem empregar essa embalagem são itens de lanches congelados, bolinhos e vegetais mistos. A embalagem torna as coisas convenientes, oferecendo pacotes elegantes e estanques que têm um bom apelo no mercado por meio de designs atraentes.

Como as máquinas de embalagem de alimentos congeladas aumentam a qualidade da embalagem?

A embalagem de alimentos congelada tem muitos recursos vantajosos que afetam instantaneamente a qualidade do produto após a embalagem.

▲ 1) Vida de validade aprimorada e frescura do produto

Essas máquinas aumentam significativamente o prazo de validade dos bens congelados por meio de vedação a vácuo e embalagem de atmosfera modificada (MAP). A remoção de água e oxigênio inibe a atividade bacteriana, mantendo a frescura do produto junto com sua textura e sabor naturais.

▲ 2) embalagem à prova de vazamentos e de violação evidente

A embalagem de alimentos congelados fornece melhores processos de vedação que descartam vazamentos e adulterações. Isso não apenas garante a segurança do produto, mas também melhora a confiança do consumidor em relação à segurança do produto. Os pacotes com segurança bloqueados garantem que os produtos não sejam afetados pelo manuseio, no trânsito e nas condições de armazenamento.

▲ 3) Maior eficiência e automação

A automação reduz a mão de obra, evitando riscos de contaminação e garantindo a constância do produto na embalagem. Máquinas alimentares congeladas de alta velocidade podem embalar com eficiência pacotes a granel, tornando-os apropriados para empresas de processamento de alimentos de grande porte. O resultado é uma economia de custos e melhoria do produto.

▲ 4) embalagem à prova de vazamentos e de violação evidente

Um dos principais benefícios da embalagem de alimentos congelados é que ela pode produzir pacotes à prova de derramamentos e comuns. Os derramamentos, a contaminação e a abertura não autorizada de produtos são restringidos por esse recurso. Boas embalagens e selos avançados mantêm a higiene, juntamente com o consumo seguro e ininterrupto de produtos congelados pelos clientes. Os clientes também têm garantia de segurança, juntamente com a genuinidade do produto através de recursos de evidências de adulteração.

▲ 5) Qualidade de embalagem consistente

As máquinas de embalagem automatizadas oferecem aos produtos uma aparência arrumada e organizada, garantindo que haja ordem em termos de embalagem. Os produtos parecem profissionais e atraentes, garantindo que não haja comprometimento sobre material, força de vedação ou rotulagem. Tudo isso garante que as marcas tenham boa visibilidade do mercado.

Escolhendo a máquina de embalagem de alimentos congelados certos

Selecionar o empacotador certo de comida congelada envolve considerar vários parâmetros para garantir o máximo desempenho junto com a relação custo-benefício

• Velocidade de embalagem: selecione uma máquina que se adapte ao seu requisito de produção sem sacrificar a qualidade.
• Compatibilidade do material: o equipamento deve ter compatibilidade com material de embalagem adequado para uso em produtos congelados.
• Orçamento: Avalie seu custo inicial, despesa de atendimento contínuo e despesa operacional
• Nível de automação: Os dispositivos completamente automatizados são mais adequados para a fabricação em massa, enquanto os dispositivos semi-automatizados estão dentro do orçamento de pequenas empresas.
• Integridade de força de vedação: teste a função de vedação para garantir que não ocorram vazamentos ou contaminação

Kenwei’S máquinas de embalagem de alimentos congeladas

Kenwei’As máquinas de embalagem de alimentos congeladas garantem que os alimentos sejam frescos, seguros e de boa qualidade. A tecnologia avançada de vedação das máquinas garante que os produtos congelados nunca entrem em contato com água, ar ou contaminantes que possam estragar seu sabor, textura ou conteúdo nutricional, mas prolonam sua vida útil.

A Kenwei oferece diversos pesos e empacotadores de alimentos congelados, variando de pesos de várias cabeças a pesos lineares. Os pesos pesam produtos com precisão e embalam com eficiência, evitando o desperdício e aumentando a produtividade. Eles são produzidos usando materiais fortes e duráveis ​​que podem suportar temperaturas frias sem sofrer lesões.

Com automação de alta velocidade, as máquinas da Kenwei embalam os produtos de maneira eficiente e rapidamente, reduzindo os custos de tempo e mão-de-obra. As máquinas também possuem fechamento à prova de vazamentos e de adulteração, garantindo que os produtos permaneçam frescos ao alcançar as mãos dos clientes. Kenwei’As máquinas de matilha para alimentos congelados são ideais para pessoas de negócios que precisam de opções de pacotes confiáveis, de alta qualidade e acessíveis.

Conclusão

Investir em uma máquina de embalagem de alimentos congelados de qualidade é vital para empresas interessadas em qualidade, maximizando a eficiência do processo e as especificações do setor. A maquinaria adiciona pacotes de qualidade com frescura garantida, prateleiras prolongadas, prevenção de contaminação e processos otimizados. As soluções de empacotamento de alimentos congeladas da Kenwei garantem desempenho, longevidade e relação custo / benefício. As máquinas de embalagem de alimentos congeladas da Kenweigh são a melhor solução para empresas interessadas em soluções de embalagem de qualidade e garantia. Contato Kenweigh  Hoje e encontre soluções personalizadas de embalagens de alimentos congeladas para suas necessidades.